1.首先要知道凝结性和凝结时间的概念。
耐火水泥属于不定形耐火材料，加水或液状结合剂拌合后，搅拌料逐渐失去触变性或可塑性而处于凝固状态的性质成为凝结性。经历这一过程所需要时间称为凝结时间。整个过程分成初凝和终凝。当刚开始失去塑性叫做初凝，当完全失去塑性就叫做终凝。
2.对耐火水泥来说，要根据你具体使用的材料配比和使用部位，使用方法来判断具体凝结时间。一般情况下，为了满足施工作业时间的要求，初凝时间不得早于40min，而终凝时间不得迟于8H
3.也有一些特殊情况，当使用耐火水泥参兑其他耐火浇注料用于喷涂喷射作业时，就要求凝结时间越短越好，有时要求喷到受喷面上后能立即发生闪凝，以防止喷涂层发生脱落或倒塌。
细度：水泥颗粒越细，比表面积越大，水化反应越快越充分，早期和后期强度都较高。国家规定：比表面积应大于300平方米/千克，否则为不合格。
2、凝结时间：为保证在施工时有充足的时间来完成搅拌、运输、成型等各种工艺，水泥的初凝时间不宜太短；施工完毕后，希望水泥能尽快硬化，产生强度，所以终凝时间不宜太长。硅酸盐水泥的初凝时间不得早于45分钟，终凝时间不得迟于390分钟。
3、体积安定性：水泥浆体在凝结硬化过程中体积变化的均匀性称为水泥的体积安定性。如体积变化不均匀即体积安定性不良，容易产生翘曲和开裂，降低工程质量甚至出现事故。
